martes. 23.06.2026
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Turiscom: turismo y viajes

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Efemérides
Día Internacional del Maquillador/a

Efemérides 24 junio

turiscom 10/7/22
Cada 24 de junio se reconoce muy especialmente a aquellos profesionales artísticos del maquillaje que enaltecen la belleza de las personas. Se celebra el Día Internacional del Maquillador/a. El maquillaje es una profesión artística desempeñada por maquilladores, quienes con su arte, talento, creatividad y estilo realzan la belleza humana, combinando formas, texturas y colores.
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Alumni ULL celebra su 25.º aniversario con un almuerzo de trabajo con los medios de comunicación de Canarias
El rector de la Universidad de La Laguna acompañó a la asociación en este encuentro con los medios

Alumni ULL celebra su 25.º aniversario con un almuerzo de trabajo con los medios de comunicación de Canarias

La Asociación Alumni ULL ofreció ayer un almuerzo de trabajo a representantes de los medios de comunicación de Canarias, un acto en el que también estuvo presente el rector de la Universidad de La Laguna. El encuentro se enmarca en el programa de actividades extraordinarias con motivo del 25.º aniversario de Alumni ULL, que conmemora la fundación de la asociación el 20 de enero de 2001, cuando el entonces rector José Gómez Soliño presentó en el Paraninfo de la ULL la creación de la Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos de la Universidad de La Laguna.

 

El turismo internacional creció un 2 % en el primer trimestre de 2026 en medio de una creciente incertidumbre
Las llegadas de turistas internacionales registraron un incremento del 2 % durante el primer trimestre de 2026, a pesar de las perturbaciones causadas por la crisis en Oriente Medio en marzo

El turismo internacional creció un 2 % en el primer trimestre de 2026 en medio de una creciente incertidumbre

De conformidad con los últimos datos de ONU Turismo, aproximadamente 307 millones de turistas realizaron viajes internacionales en el primer trimestre de 2026, lo que supone un incremento de alrededor de 6 millones de turistas respecto al mismo periodo de 2025. Si bien a principios de año se observó una demanda turística sostenida en general (con un crecimiento acumulado del 2,5 % en enero y febrero), el conflicto en Oriente Medio afectó a los resultados de marzo (0,4 %).
El gasto de los turistas internacionales supera los 9.600 M€ en marzo, un 5,4% más
Canarias fue el primer destino principal en marzo, con el 22,9% del total. Le siguieron Cataluña (19,1%) y Andalucía (17,1%)

El gasto de los turistas internacionales supera los 9.600 M€ en marzo, un 5,4% más

El gasto total de los turistas internacionales en el tercer mes del año 2026 asciende a 9.600 millones de euros, un 5,4% más que en marzo del año anterior, según los datos que publica hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El empleo turístico supera los 2,75 millones de trabajadores afiliados en el sector tras aumentar un 2,5% en febrero
Los afiliados en el sector turístico crecieron interanualmente en 65.927 trabajadores en alta laboral en el segundo mes del año

El empleo turístico supera los 2,75 millones de trabajadores afiliados en el sector tras aumentar un 2,5% en febrero

El mercado de trabajo sigue ofreciendo noticias positivas para la industria turística. En febrero, los afiliados vinculados a actividades turísticas aumentaron en términos absolutos en 65.927 personas, alcanzando una cifra total que supera ligeramente los 2,75 millones de trabajadores, según datos publicados hoy por Turespaña. Esto supone un incremento del 2,5% respecto al mismo mes del año anterior. En relación con el mercado laboral del conjunto del país, que en dicho mes creció un 2,8% interanual, el empleo turístico supone el 12,7% del total de afiliados.
Conclusiones del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía
• El documento incluye las conclusiones junto a una serie de propuestas estratégicas que pueden marcar el rumbo del sector

Conclusiones del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía

La Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía ha presentado las Conclusiones del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía que se celebró en Madrid el pasado mes de noviembre.
El empleo turístico crece un 2,8% en enero, hasta alcanzar los 2,69 millones de trabajadores
Los afiliados en el sector turístico aumentaron interanualmente en 73.022 trabajadores en alta laboral

El empleo turístico crece un 2,8% en enero, hasta alcanzar los 2,69 millones de trabajadores

En enero, los afiliados vinculados a actividades turísticas aumentaron en términos absolutos en 73.022 personas, alcanzando una cifra total de 2,69 millones de trabajadores, según datos publicados hoy por Turespaña. Esto supone un incremento del 2,8% respecto al mismo mes del año anterior. En relación con el mercado laboral del conjunto del país, que en dicho mes creció un 2,7% interanual, el empleo turístico supone el 3,3% del total de afiliados.
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Fiestas
Gastronomía
El pintxo donostiarra quiere ser Patrimonio Cultural
Tradición, sabor y creatividad en cada bocado, gran cocina en miniatura

El pintxo donostiarra quiere ser Patrimonio Cultural

Los pintxos de San Sebastián son mucho más que una forma de comer: son una expresión de identidad, creatividad y tradición vasca. Pequeños en tamaño, pero enormes en sabor, convierten cada bar en un escenario gastronómico donde lo clásico y lo innovador se encuentran.
Los mejores Brunch de Tenerife en el Hotel Botánico
La física de los productos, la química de los sabores y el arte

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Nada mas colocar un pié en el recinto, no, en el paseo que encuadra esa magnífica figuración del paraíso en el Hotel Botánico del Puerto de la Cruz, escuché “con la mirada” el nervio que precedía al espectáculo que mis sentidos iban a desgranar en mi cabeza aquella deliciosa mañana.
Gabriel Navarro Oliveros, el cocinero de 17 años de Lanzarote que se convierte en el mejor joven cocinero de España
Entrevista en La Diez Capital radio

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El estudiante arrecifeño del CIFP Zonzamas ha ganado el XIV Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid, el certamen nacional más prestigioso para jóvenes cocineros, superando a finalistas de toda España. El galardón incluye una beca de 24.000 euros para formarse en una de las escuelas culinarias más reconocidas del mundo.

Leche Machanga de Fuerteventura
En las ondas de La Diez Capital Radio

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El chef Ramón Hernández rescata uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía majorera en la sección 'Cocina Sin Vergüenza Canaria' del programa El Remate.

Condumio de conejo
El guisado de los cazadores del norte de Tenerife

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Un plato nacido en las jornadas de caza de las medianías icodenses, hoy patrimonio gastronómico del archipiélago, vuelve a los fogones de "Cocina Sinvergüenza Canaria"

 

El cocido madrileño, Bien de Interés Cultural
El cocido madrileño de Lhardy es uno de los más emblemáticos de la capital

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La Comunidad de Madrid ha declarado el cocido madrileñocomo Bien de Interés Cultural. Descubre los mejores lugares para degustarlo en la capital.
Mojo Picón
El reconocido cocinero Ramón Hernández mostró en un programa cómo preparar el auténtico mojo rojo canario, también conocido como mojo picón

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La Diez Capital Radio, la emisora de referencia en el panorama radiofónico en Canarias, en su programa de gastronomía con una propuesta tan sabrosa como cercana: aprender a elaborar uno de los grandes clásicos de la cocina canaria. De la mano del cocinero Ramón Hernández, los oyentes podrán descubrir todos los secretos del auténtico mojo rojo canario, una salsa con historia y carácter que forma parte del alma gastronómica de las Islas Canarias.

La Academia Iberoamericana de Gastronomía distingue a Miguel Ángel González Suárez por su excepcional labor en la difusión de la cultura gastronómica iberoamericana
Miguel Angel González Suárez galardonado

La Academia Iberoamericana de Gastronomía distingue a Miguel Ángel González Suárez por su excepcional labor en la difusión de la cultura gastronómica iberoamericana

En una ceremonia que ha reunido a destacadas personalidades del mundo de la gastronomía y el turismo, la Academia Iberoamericana de Gastronomía ha otorgado una distinción especial a Miguel Ángel González Suárez, presidente de FIJET (Federación Mundial de Periodistas de Turismo) en España, en reconocimiento a su destacada trayectoria profesional y su firme compromiso con la promoción y difusión de la riqueza gastronómica iberoamericana. El galardón fue entregado personalmente por Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
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