Rafael Ansón

Gastronomía

El cocido madrileño de Lhardy es uno de los más emblemáticos de la capital

El cocido madrileño, Bien de Interés Cultural

Rafael Ansón 3/3/26

La Comunidad de Madrid ha declarado el cocido madrileñocomo Bien de Interés Cultural. Descubre los mejores lugares para degustarlo en la capital.

Gastronomía

Miguel Angel González Suárez galardonado

La Academia Iberoamericana de Gastronomía distingue a Miguel Ángel González Suárez por su excepcional labor en la difusión de la cultura gastronómica iberoamericana

turiscom 24/1/26

En una ceremonia que ha reunido a destacadas personalidades del mundo de la gastronomía y el turismo, la Academia Iberoamericana de Gastronomía ha otorgado una distinción especial a Miguel Ángel…

Curiosidades

Cena con dos Estrellas Michelin

Cuando el Flamenco y la Alta Gastronomía se Funden en Emoción Pura

Miguel Angel González Suárez 3/11/25

Hay noches que trascienden el tiempo, que se graban en el alma con la intensidad de un “quejío” flamenco. Como antesala del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, celebrado en Madrid, tuvimos…

Eventos

Desde los Pirineos hasta las islas Canarias

FIJET España presenta el libro “Viajes de Autor por España” en el Círculo de Bellas Artes de Madrid

turiscom 19/7/25

La Federación Mundial de Periodistas de Turismo en España (FIJET) celebró este miércoles en el emblemático Círculo de Bellas Artes de Madrid la presentación oficial de su nueva obra colectiva:…

Gastronomía

II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

La Academia Iberoamericana de Gastronomía entrega los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía

turiscom 14/11/23

En un emotivo acto, celebrado en la Real Casa de Correos de Madrid, la Academia Iberoamericana de Gastronomía ha entregado los II Galardones Iberoamericanos de Gastronomía cuyas categorías se basan…

Gastronomía

Para el avance del periodismo, la comunicación, la formación y la educación en el campo turístico y gastronómico

La Federación Mundial de Periodistas de Turismo en España y la Academia de Gastronomía Iberoamericana firman un Convenio Marco

turiscom 3/11/23

La Federación Mundial de Periodistas de Turismo en España, FIJET España y la Academia de Gastronomía Iberoamericana. Han firmado un convenio marco para iniciar una cooperación basada en la…