martes. 28.05.2024

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carne de fiesta
Gastronomía
Cocina típica Canaria

Carne de fiesta

Típico plato de fiesta, las romerías y verbenas canarias suelen estar impregnadas por los aromas de esta carne de cochino adobada que despiertan el apetito y son parte fundamental de…
Gastronomía
Gastronomía típica canaria

Carne con papas

Estamos ante un plato de lo más familiar y que, por lo tanto, admite muchas fórmulas, ya que los recetarios han pasado de generación en generación. La que aquí…